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双金属温度计是一种常用的温度测量设备，其金属片制成螺旋状主要是出于以下几个原因。
1、增大测量范围：螺旋状的金属片可以增大温度计的测量范围，因为螺旋结构允许金属片在温度变化时有更大的弯曲空间。
2、提高测量精度：双金属温度计中的两种不同金属具有不同的膨胀系数，当温度变化时，金属片的弯曲程度会不同，这种差异可以精确反映温度的变化，螺旋结构可以更好地利用这种金属膨胀差异来准确测量温度。
3、方便读数：螺旋状的金属片可以方便地从温度计的外壳中伸出，使得温度读数更为直观和方便。
至于双金属温度计的工作原理视频，我无法直接提供链接，但大致的工作原理是：双金属温度计基于双金属片的热膨胀差异来工作，双金属片由两种不同膨胀系数的金属（如钢和镍铁合金）组成，一端固定，当温度变化时，双金属片因膨胀系数不同而产生弯曲，从而指示温度，这种变形通过指针或数字显示等方式读取，实现温度的测量。
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